伊集院小学校の日々の様子をお伝えしています。
12月5日(火),5年生児童を対象にお茶とのふれあい教室を実施しました。日本茶マイスターの方と生産者の方に来ていただきました。
そして,自分たちでいれた緑茶を味わいました。湯呑を口に近づけると爽やかな緑茶の香りがします。口に入れると渋みの中にほのかな甘みが感じられ,子供たちも美味しいと飲み干していました。
12月2日(火),5年生がお茶の淹れ方教室を行いました。 日本茶インストラクターや茶業農家の方に来ていただきました。まず,お湯の温度と味の関係を学びました。 次にお茶の淹れ方を学び,実際に児童がお茶を淹れました。急須に湯を注ぎ,丁寧に湯呑に次ぐと・・・ 鮮やかな緑色の緑...
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